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AU CHOIX: CREVETTES. ÉCREVISSES.SAUMON ANETH. FROMAGE BRUGGE. FROMAGE RUSTIQUE.JAMBON GANDA. CHORIZO. TOMATES SECHÉES

MINI CROQUETTES ET TAPAS MAIS PAS QUE... SURPRISE! (CONSULTEZ LA CARTE DE NOS COCKTAILS ET BOISSONS POUR ACCOMPAGNER VOTRE APÉRITIF)

2 CROQUETTES CREVETTES 80GR BISQUÉES. SALADE GOURMANDE. CREVETTES GRISES

2 CROQUETTES SAUMON ANETH OU ASPERGES-SAUMON (EN SAISON). SALADE GOURMANDE. SAUMON FUMÉ

2 CROQUETTES FROMAGE BIÈRE DE CHIMAY. SALADE GOURMANDE. JAMBON À L'OS

SELON L'INSPIRATION DU MINI CHEF

SALADE GOURMANDE + CROQUETTES AU CHOIX: CREVETTES. ÉCREVISSES. SAUMON ANETH. SAUMON ASPERGES. FROMAGE BRUGGE FROMAGE RUSTIQUE. JAMBON GANDA. CHORIZO. TOMATES SÉCHÉES. FROMAGE PIMENTO

CROQUETTES TAPAS CHÈVRE & FINES HERBES. RAISINS SECS. CROUTONS. VINAIGRETTE & CRÈME BALSAMIQUE. MIEL. SALADE GOURMANDE

MINI CROQUETTES SAUMON & ÉCREVISSES. SAUMON FUMÉ. SALADE GOURMANDE

MINI CROQUETTES JAMBON GANDA & CHORIZO. MOZZARELLA. DÉCLINAISON TOMATES. PESTO. PARMESAN. CROUTONS. VINAIGRETTE & BALSAMIQUE. SALADE GOURMANDE

MINI CROQUETTES. FROMAGE BRUGGE. LAMELLE DE POULET GRILLÉ. PARMESAN. CROUTONS. VINAIGRETTE CÉSAR. SALADE GOURMANDE

MINI CROQUETTES FROMAGE BRUGGE & RUSTIQUE. POMME GRANY. CÉLERI. RAISINS FRAIS. NOIX. VINAIGRETTE AU MIEL. SALADE GOURMANDE

MÉLANGE DE SALADES. RADIS-OIGNONS. SPAGHETTIS BUTTERNUT. CROQUANT DE JAMBON. PERSIL.TOMATE CERISE. CITRON. VINAIGRETTE. CIBOULETTE

PAIN RUSTQUE. CROQUETTE FROMAGE RUSTIQUE. JAMBON À L'OS GRILLÉ (OU POULET GRILLÉ). RADIS-OIGNON-CIBOULETTE. OIGNONS ROUGES. SAUCE POIVRE/BRAZIL

PAIN RUSTQUE. CROQUETTE PARMESAN. POULET GRILLÉ. PESTO. PARMESAN. RADIS-OIGNON-CIBOULETTE. OIGNONS ROUGES. SALADE

PAIN RUSTQUE. CROQUETTE CHORIZO. JAMBON À L'OS GRILLÉ. RADIS-OIGNON-CIBOULETTE. OIGNONS ROUGES. SALADE. SAUCE PIQUANTE

PAIN RUSTQUE. CROQUETTE FROMAGE BRUGGE. BOULETTE. RADIS-OIGNON-CIBOULETTE. OIGNONS ROUGES. SALADE. PARMESAN. SAUCE BRAZIL

PAIN RUSTQUE. CROQUETTE SAUMON ANETH. SAUMON FUMÉ. RADIS-OIGNON-CIBOULETTE. OIGNONS ROUGES. SALADE. FROMAGE FRAIS

SELON L'INSPIRATION DU MINI CHEF *TOUS NOS BURGERS SONT ACCOMPAGNÉS D'UNE SALADE GOURMANDE.

(VOL AU VENT. FROMAGE. JAMBON)

VODKA. FRAMBOISE. CITRON VERT. MENTHE

RHUM BLANC. CITRON VERT. MENTHE. SUCRE DE CANNE

LE MÊME QU'AU-DESSUS... MAIS SANS ALCOOL!

DEMANDEZ-NOUS!

SIMIAN. BIO. BIODYNAMIE. 2023.75 CL CALADOC (90,0%), MERLOT (10,0%)

PET NAT. BIO.2023.75CL. BULLES CALADOC (100%) - PÉTILLANT NATUREL, PRESSURAGE DIRECT. BULLE FINE, FRUITÉ, FLORAL ET VIF. PARFAIT À L'APÉRITIF.

SIMIAN. BIODYNAMIE.2023.75 CL ROLLE (100%) - BLANC SEC. ROBE PÂLE, NEZ MINÉRAL, CITRON VERT ET FLEURS BLANCHES. BOUCHE VIVE ET TENDUE, SUR LES AGRUMES.

DOMAINE LA FLORANE. BIODYNAMIE 2023.50CL MARSANNE, GRENACHE BLANC, CLAIRETTE, ROUSSANNE, BOURBOULENC, VIOGNIER. FRUITS EXOTIQUES, AGRUMES, FLORAL. ROND, ÉQUILIBRÉ, FRAIS.

LES BRAS M'EN TOMBENT. BIO.2023.75 CL GRANCHE BLAN, CLAIRETT, MARSANNE - VIN BLANC NATURE, FRAIS, VIF ET AROMATIQUE.

SOUFFLE. BIO. 2023.75 CL CHENIN (25,0%), ROLLE (25,0%), ROUSSANE (25,0%), VIOGNIER (25,0%). ISSU DE CALCAIRES JURASSIQUES. FRUITÉ ET MINÉRAL, DENSE, FRAIS ET DROIT. COUP DE COŒUR !

SIMIAN. BIO.BIODYNAMIE. 2023 75 CL ROUGE CONVIVIAL - CUVÉE DE LA DRÔME 2023 ROBE RUBIS VIOLINE, NEZ FRUITÉ-ÉPICÉ. GOURMAND ET POLYVALENT.

DOMAINE LA FLORANE 2023 GRENACHE, CARIGNAN, CINSAULT, SYRAH. ROBE CERISE. NEZ SÉDUISANT DE FRUITS ROUGES. BOUCHE SOYEUSE, FRAÎCHE, AVEC DES NOTES DE CERISE ET PRUNE. FINALE ÉQUILIBRÉE.

DOMAINE MOULIN.2023.75 CL GRENACHE, SYRAH, CINSAULT, CARIGNAN VIN LÉGER, À DÉGUSTER ENTRE AMIS, À L'APÉRITIF NOTAMMENT OU SUR UN REPAS D'ÉTÉ.

BIO. 2022.75 CL GRENACHE (55%), CALADOC (35%), CARIGNAN (10%). HOMMAGE AUX CHARCUTIERS : FRUIT ROUGE ET NOIR, ÉPICES, TOUCHE CARNÉE. CHARNU, FRAIS ET GOULEYANT. ÉLEVÉ EN CUVE INOX, PUR PLAISIR À TABLE !